食べてもいい食材リスト

 

肉でも魚でも食べても糖質が低い食材がたくさんあるみたいですね。
下記のリストは100g中に対しての糖質の量の表示になります。調理方法などにより変わりますので、目安にしてください

 

肉類 100g中の糖質量
ヒレ肉 約0.3g
鶏ささみ 約0g
鶏胸肉皮なし 約0g
鹿肉 約0.5g
馬肉 約0.3g
ラム肉 約0.1g
砂肝 約0g
レバー 約3.7g
魚介類 100g中の糖質量
クロカジキ 約0.1g
たら 約0.1g
エビ 約0.1g
カツオ 約0.1g
まぐろ(赤み) 約0.2g
くらげ 約0g
カニ 約0.3g
イカ 約0.6g
タコ 約0.1g
ホタテ 約1.6g
あさり 約0.4g
野菜 100g中の糖質量
小松菜 約0.5g
ほうれん草 約0.3g
ブロッコリー 約0.6g
カリフラワー 約2.1g
レタス 約1.7g
キャベツ 約3g
白菜 約1.9g
きゅうり 約1.9g
おくら 約2g
なめこ 約1.7g
しいたけ 約1.5g
まいたけ 約0g
エリンギ 約2.7g
きくらげ 約0g
マッシュルーム 約0g
その他の食品 100g中の糖質量
豆乳(無調整) 約1.8g
納豆 約2.6g(1パック50g)
豆腐 約1.7g
おから 約2.6g
ノンオイルツナ 約0.1g
こんにゃく 約3g
わかめ 約0.3g 味噌汁1杯
海苔 約1.3g  1毎3g分

 

 

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糖質制限ダイエットの成功率を高める方法と食べ物との関係

極端な糖質制限ダイエット方法ではなく、比較的主食のご飯などの量を減らしながら行うゆるい糖質制限ダイエット方法の場合に、食べ物と量を心がけて摂取するということです。

 

 

糖質制限で食べてもいいもの
ご飯やパン、麺類を1食あたり半人前
おかず、特に野菜をたくさん取る

 

注意!!野菜でも根野菜などの物、芋類、かぼちゃ、クリなどは糖質が多い食材を使ったおかずは意識して控えめにする

 

糖質が多いために控えたい食べ物
揚げ衣、とろみなど片栗粉や小麦粉(特にカレーやシチューのルーは糖質高め)
ソース、ケチャプ、甘い味噌、甘いそばつゆなど

 

糖質が多いため、控える食べ物
菓子類、甘い飲料、ジュースなど
味付けの砂糖やみりん

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